期刊简介
本刊是国内外公开发行的国家级健康教育、健康促进专业杂志，以预防医学、临床医学、康复医学、社区、军队、工矿企业中管理者卫生技术人员为主要读者群。以促进国内外健康教育、健康促进学术交流与发展，提高全民健康意识为宗旨。全面反映我国健康教育、健康促进科研成果，快速传递世界前言信息，交流相关学科的研究成果和经验。办刊20周年，取得了长足发展，起到了健康教育专业学术交流平台作用。
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首页>中国健康教育杂志
- 杂志名称：中国健康教育杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中国健康教育中心 中国健康促进与教育协会
- 国际刊号：1002-9982
- 国内刊号：11-2513/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：“全国宣传吸烟与健康优秀报刊”一等奖期刊收录：万方收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 维普收录(中), 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 上海图书馆馆藏
我国7城市中小学生食物购买行为调查
范轶欧；郝利楠；秦爱萍；王慧君；鞠波；李艳平；刘爱玲；马冠生
关键词：食物购买, 中小学生, 饮食行为
摘要：目的 分析城市中小学生食物购买行为,为开展中小学生营养健康教育提供依据.方法 采用多阶段随机整群抽样的方法,从北京等7个城市选取7427名中小学生作为研究对象,使用问卷调查收集中小学生食物购买相关行为及影响因素等信息.结果 城市中小学生家庭中,母亲是食物的主要购买者,总是或经常购买的比例为72.2%.总是或经常参与食物购买的比例以小学生高,为39.0%,初中生和高中生分别为28.9%和21.0%.总是或经常要求购买食物的比例以高中生高,为27.5%,小学生和初中生分别为14.9%和25.5%.总是或经常被征求购买意见的比例以高中生高,为50.8%,小学生和初中生分别为35.5%和41.9%.中小学生购买食物优先考虑的因素为口味、自己喜好和卫生等.结论 城市中小学生家庭丰要由母亲负责食物购买,中小学生对家庭食物购买有一定的影响力,应加强对中小学生及其家长的食物和营养知识的教育,提高他们合理选择和搭配食物的能力.
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