期刊简介

本刊是国内外公开发行的国家级健康教育、健康促进专业杂志,以预防医学、临床医学、康复医学、社区、军队、工矿企业中管理者卫生技术人员为主要读者群。以促进国内外健康教育、健康促进学术交流与发展,提高全民健康意识为宗旨。全面反映我国健康教育、健康促进科研成果,快速传递世界前言信息,交流相关学科的研究成果和经验。办刊20周年,取得了长足发展,起到了健康教育专业学术交流平台作用。

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  • 杂志名称:中国健康教育杂志
  • 主管单位:中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位:中国健康教育中心 中国健康促进与教育协会
  • 国际刊号:1002-9982
  • 国内刊号:11-2513/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:“全国宣传吸烟与健康优秀报刊”一等奖期刊收录:万方收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 维普收录(中), 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 上海图书馆馆藏
中国健康教育杂志2013年第05期

广东省经济欠发达地区农村中小学生营养知识和行为健康教育干预效果评价

蓝晓芳;夏燕琼;秦祖国;刘贵浩;汤捷

关键词:欠发达地区, 中小学生, 营养知识, 健康教育
摘要:目的 了解广东省经济欠发达地区农村中小学生营养知识和日常饮食行为习惯健康教育干预的效果,为进一步改善中小学生营养状况提供依据.方法 采用多阶段整群随机抽样方法,抽取广东省经济欠发达地区6所小学和6所中学学生1909名作为研究对象.干预形式为专题培训、讲座、健康教育大课堂、发放宣传资料、版面巡展、知识竞赛等.采用问卷调查的方式进行基线调查和干预5个月后效果评估.结果 营养知识知晓率方面,小学生干预前后分别为40.5%和66.1% (P =0.003),中学生分别为42.6%和71.6% (P =0.009).不良饮食习惯方面,小学生干预前后分别为24.6%和21.6% (P =0.602),中学生分别为32.3%和33.8%(P=0.754).不良健康状况方面,小学生干预前后分别为11.3%和6.5% (P=0.149),中学生分别为14.1%和7.6%(P=0.083).结论 健康教育干预能明显提高中小学生营养知识知晓率,改变不良饮食习惯是今后中小学生健康教育的重点干预内容.