期刊简介
本刊是国内外公开发行的国家级健康教育、健康促进专业杂志，以预防医学、临床医学、康复医学、社区、军队、工矿企业中管理者卫生技术人员为主要读者群。以促进国内外健康教育、健康促进学术交流与发展，提高全民健康意识为宗旨。全面反映我国健康教育、健康促进科研成果，快速传递世界前言信息，交流相关学科的研究成果和经验。办刊20周年，取得了长足发展，起到了健康教育专业学术交流平台作用。
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首页>中国健康教育杂志
- 杂志名称：中国健康教育杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中国健康教育中心 中国健康促进与教育协会
- 国际刊号：1002-9982
- 国内刊号：11-2513/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：“全国宣传吸烟与健康优秀报刊”一等奖期刊收录：万方收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 维普收录(中), 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 上海图书馆馆藏
医学生食品营养标签知识、态度及行为调查
徐上知；刘玉；张鹭；李述刚；牛强；郑荣华；冯刚玲；丁玉松；木拉提；王海霞；郭淑霞
关键词：医学生, 知识-态度-行为, 食品营养标签
摘要：目的：对石河子大学医学院大学生食品营养标签知识、态度及行为情况进行调查，为医学生食品营养标签健康教育提供依据。方法随机抽取医学院1989名大学生进行食品营养标签知识、态度及行为问卷调查。结果医学生食品营养标签知识平均得分为（4.83±1.79）分，不同专业知识得分不全相同，其中预防专业学生得分高[（5.93±1.91）分]，影像专业学生得分低[（4.51±1.41）分]，差异有统计学意义（χ2＝80.826，P ＝0.000）；各年级知识得分不全相同，总体来说年级越高得分越高，差异有统计学意义（χ2＝52.978， P ＝0.000）；女生得分[（4.87±1.72）分]高于男生[（4.79±1.88）分]，差异有统计学意义（Z ＝－0.831，P＝0.001）。书籍、报纸或杂志是大学生获得食品营养标签知识的主要途径。80.1％（1593／1989）的学生认为有必要在食品包装上标注营养标签，19.5％（117／600）的学生对食品营养标签的内容与形式比较满意，30.2％（600／1989）的学生经常阅读食品营养标签。结论医学生食品营养标签知识得分不高，需要加强宣教和引导，普及营养知识，提高大学生对营养标签的认知和科学使用。
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