期刊简介
本刊是国内外公开发行的国家级健康教育、健康促进专业杂志，以预防医学、临床医学、康复医学、社区、军队、工矿企业中管理者卫生技术人员为主要读者群。以促进国内外健康教育、健康促进学术交流与发展，提高全民健康意识为宗旨。全面反映我国健康教育、健康促进科研成果，快速传递世界前言信息，交流相关学科的研究成果和经验。办刊20周年，取得了长足发展，起到了健康教育专业学术交流平台作用。
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首页>中国健康教育杂志
- 杂志名称：中国健康教育杂志
- 主管单位：中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位：中国健康教育中心 中国健康促进与教育协会
- 国际刊号：1002-9982
- 国内刊号：11-2513/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：“全国宣传吸烟与健康优秀报刊”一等奖期刊收录：万方收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 维普收录(中), 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 上海图书馆馆藏
山东省烟台市主城区3岁及以上居民饮料及饮料酒消费量调查分析
王朝霞；姜梅；宫春波；董峰光
关键词：饮料, 饮酒, 消费量调查
摘要：目的 了解烟台市主城区3岁及以上居民饮料及饮料酒消费量现状,为今后开展居民健康教育策略和行为干预及食品安全风险评估提供科学依据.方法 采用多阶段分层整群抽样方法抽取调查对象,对调查结果进行描述性流行病学分析.结果 共调查≥3岁居民829人,喝饮料人数为732人,粗饮料饮用率为88.3％(732/829),标化率为89.0％,其中男性粗饮料饮用率为86.5％ (338/391),女性为90.0％ (394/438),标化率分别为87.2％、90.6％,男性标化饮料饮用率与女性无明显差别(P＞0.05),饮料类型前3位的是鲜乳、酸奶、植物蛋白饮料,饮用比例依次为63.9％ (530/829)、38.0％ (315/829)、25.7％ (213/829);共调查≥15岁居民735人,饮酒人数为296人,粗饮酒率为40.3％ (296/735),标化率为40.1％,其中男性粗饮酒率为65.1％(229/352),女性为17.5％ (67/383),标化率分别为64.6％、17.5％,男性标化饮酒率大于女性(P＜0.01),饮酒类型前3位是啤酒、葡萄酒、白酒,饮用比例依次为27.2％ (200/735)、15.5％ (114/735)、13.7％ (l01/735).结论 烟台市主城区居民饮酒率较高,需进一步采取有针对性的干预措施,合理有效的指导居民进行适量饮酒和健康饮用饮料消费.
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