期刊简介

本刊是国内外公开发行的国家级健康教育、健康促进专业杂志,以预防医学、临床医学、康复医学、社区、军队、工矿企业中管理者卫生技术人员为主要读者群。以促进国内外健康教育、健康促进学术交流与发展,提高全民健康意识为宗旨。全面反映我国健康教育、健康促进科研成果,快速传递世界前言信息,交流相关学科的研究成果和经验。办刊20周年,取得了长足发展,起到了健康教育专业学术交流平台作用。

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  • 杂志名称:中国健康教育杂志
  • 主管单位:中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位:中国健康教育中心 中国健康促进与教育协会
  • 国际刊号:1002-9982
  • 国内刊号:11-2513/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:“全国宣传吸烟与健康优秀报刊”一等奖期刊收录:万方收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 维普收录(中), 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 上海图书馆馆藏
中国健康教育杂志2016年第11期

辽宁省本溪市青少年饮食习惯现况及与肥胖相关性研究

任时;翟玲玲;李伟民;李绥晶

关键词:饮食习惯, 青少年, 肥胖, 营养, 健康教育
摘要:目的 了解本溪市青少年的饮食习惯现状,并探讨饮食习惯与肥胖发生之间相关性,为制定相应的措施提供依据.方法 在本溪市采用整群随机抽样的方法抽取3所高中和3所初中共3329人,集体进行问卷调查.结果 经常吃新鲜水果,蔬菜、早餐、吃甜点和讨厌吃某类食物的报告率女生(87.6%、93.5%、86.0%、60.9%、45.5%)高于男生(54.1%、90.9%、83.2%、51.4%、39.5%),而经常喝饮料的报告率男生(20.4%)高于女生(14.2%),差异有统计学意义(P<0.05);经常吃新鲜水果、早餐和喝牛奶的报告率汉族学生(87.4%、86.1%、72.4%)高于满族学生(81.9%、83.2%、64.5%),差异具有统计学意义(P<0.05);经常吃新鲜水果、早餐和讨厌吃某类食物的报告率城市学生(87.2%、86.3%、45.2%)高于农村学生(82.3%、82.9%、40.2%),差异具有统计学意义(P<0.05).多因素分析结果显示男生(OR=1.43,95%CI:1.08~1.89)、经常吃路边摊(OR=1.35,95% CI:1.09~1.72)、有不良饮食习惯(OR=1.42,95%CI:1.10~1.88)是超重肥胖的危险因素.结论 各种不良饮食习惯可导致青少年超重和肥胖,应加强营养宣教,促进儿童青少年改变不良的饮食习惯和生活方式,将健康相关行为保持终身,预防超重肥胖的发生.