期刊简介
本刊是国内外公开发行的国家级健康教育、健康促进专业杂志,以预防医学、临床医学、康复医学、社区、军队、工矿企业中管理者卫生技术人员为主要读者群。以促进国内外健康教育、健康促进学术交流与发展,提高全民健康意识为宗旨。全面反映我国健康教育、健康促进科研成果,快速传递世界前言信息,交流相关学科的研究成果和经验。办刊20周年,取得了长足发展,起到了健康教育专业学术交流平台作用。
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首页>中国健康教育杂志

- 杂志名称:中国健康教育杂志
- 主管单位:中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
- 主办单位:中国健康教育中心 中国健康促进与教育协会
- 国际刊号:1002-9982
- 国内刊号:11-2513/R
- 出版周期:月刊
期刊荣誉:“全国宣传吸烟与健康优秀报刊”一等奖期刊收录:万方收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 维普收录(中), 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 上海图书馆馆藏
北京市西城区中小学生家庭食盐干预效果评估
高仙;秦京宁;王志颖;李鑫;顾佴彬
关键词:中小学生, 盐摄入, 行为, 干预研究
摘要:目的 了解北京市西城区学生家庭日人均盐摄入量,为探索建立以学校为基础,家庭膳食健康促进的干预模式提供科学依据.方法 方便抽样选取北京市西城区中小学生,应用“家庭盐估算法估算法”,调查中小学生及其家庭成员食用盐摄入量和来源.结果 干预后,干预组学生日人均盐摄入量从(8.62±6.04)g下降到(7.21±4.73)g,日人均盐摄入量超过6 g的人数百分比从61.5%下降到48.0%,差异有统计学意义;干预组[(7.21±4.73)g]学生日人均盐摄入量比对照组[(9.03±7.19)g]低1.82 g,干预组(48.0%)日人均盐摄入量超过6 g百分比比对照组(60.0%)低12.0%;差异均有统计学意义.结论 中小学生日人均盐摄入量超过《中国膳食指南》推荐标准的现象普遍存在;通过干预,可降低中小学生每日人均食盐摄入量,但是对降低家庭人均食盐摄人量的效果尚不明确.
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