期刊简介

本刊是国内外公开发行的国家级健康教育、健康促进专业杂志,以预防医学、临床医学、康复医学、社区、军队、工矿企业中管理者卫生技术人员为主要读者群。以促进国内外健康教育、健康促进学术交流与发展,提高全民健康意识为宗旨。全面反映我国健康教育、健康促进科研成果,快速传递世界前言信息,交流相关学科的研究成果和经验。办刊20周年,取得了长足发展,起到了健康教育专业学术交流平台作用。

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  • 杂志名称:中国健康教育杂志
  • 主管单位:中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
  • 主办单位:中国健康教育中心 中国健康促进与教育协会
  • 国际刊号:1002-9982
  • 国内刊号:11-2513/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:“全国宣传吸烟与健康优秀报刊”一等奖期刊收录:万方收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 维普收录(中), 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 上海图书馆馆藏
中国健康教育杂志2017年第10期

苏州市5所高校大学生零食消费现况调查

句连云;赵学芳;曹静

关键词:大学生, 零食消费, 营养教育
摘要:目的 了解苏州市大学生零食消费现况,并探讨其特点,为后续开展相关营养教育提供依据.方法 采用整群随机抽样的方法,对苏州市5所高校614名在校大学生进行问卷调查.结果 在被调查的614名大学生中,96.6%有吃零食的习惯.女生经常食用零食的频率为98.9%,男生为96.6%,女生食用频率高于男生(P<0.05);生活费和零食费越高的大学生,食用零食的频率越高;大学生常在下午(22.3%)和周末(54.8%)食用零食.常食用零食的场合是看电视电影时(75.9%).食用零食主要原因是无聊(68.9%).选择零食时主要考虑口感(75.9%).水果类、谷类、奶类、饮料类、肉类零食每周吃4次及以上的人分别占51.1%、47.3%、47.3%、41.9%和39.6%.坚果类和奶类零食每周食用不足1次的分别占36.8%和25.6%.结论 大学生普遍有食用零食的习惯,但零食选择不太合理,应针对大学生的零食消费特征,采取多种方法开展营养教育,促进大学生身体健康.